di Massimo Iaretti. L’intero centro di Asiago è stato animato venerdì e sabato, e si procede domenica, per l’edizione 2024 di Made in Malga che prosegue domenica e nel prossimo fine settimana, da venerdì a domenica. La mostra mercato, i lavora di degustazione guidata, l’osteria di montagna, le escursioni in malga e le proiezioni di film di montagna sono stati gli ingredienti che hanno caratterizzato i primi due giorni sancendone un successo qualitativo e quantitativo. Nella giornata di sabato, al mattUno, particolarmente suggestivo e carico di significato e’ stato il taglio di una forma di Asiago stagionato del caseificio Pennat
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